公司撤柜后该给员工赔偿的具体金额，需要根据实际情况来决定。具体情况如下：
1、如果公司撤柜后，两方因此解除劳动关系的，那么公司需要向员工支付经济赔偿金。如果公司没有提前一个月通知员工的，那么需要在此基础上，向员工支付一个月的薪水；
2、如果双方当事人认可公司安排其它工作，而没有解除劳动关系的，那么公司不需要支付经济赔偿金。
用人单位提前三十日，通过书面的形式，通知劳动者本人，或者额外支付劳动者一个月薪水后，能够解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》
第四十条 有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月薪水后，能够解除劳动合同：
(一)劳动者得病或者非因工负伤，在限定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
(二)劳动者不能胜任工作，经过训练或者调整工作职位，仍不能胜任工作的；
(三)劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，招致劳动合同不能履行，经用人单位与劳动者商量，未能就变换劳动合同内容达到协议的。
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