顾客酒后死亡，饭店有责任吗
视具体情况而定
饭店是否对顾客酒后死亡承担责任，需结合过错、安全保障义务履行情况等因素综合判断。具体情形分析如下：
一、饭店需担责的情形
提供问题酒水
若饭店销售的酒存在质量问题（如假冒伪劣、不符合食品安全标准），导致顾客饮酒后死亡，饭店需承担侵权责任。
未尽安全保障义务
顾客明显醉酒后，饭店未采取必要措施（如劝阻过量饮酒、安排护送或及时救助），可能因未履行安全保障义务承担次要责任。
例如，某案例中饭店因未及时拨打120救助醉酒顾客，被判承担10%赔偿责任。
二、饭店不担责的情形
顾客自身原因
若因顾客自身疾病、过量饮酒等导致死亡，且饭店无过错，一般不承担责任。
已尽合理义务
若饭店已对醉酒顾客进行合理劝阻、安全护送或及时救助，则无需担责。
三、责任划分比例
主要责任（80%-90%）：由饮酒者自行承担，因其作为完全民事行为能力人应预见风险并自我控制。
次要责任（10%-20%）：由存在过错的饭店或同饮者承担（如劝酒、未救助等）。
总结：饭店责任的关键在于是否存在过错或未履行法定义务。若需主张赔偿，应通过证据明确死亡原因与饭店行为的因果关系，协商不成可诉讼解决。
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